Le 6 janvier, nous serons nombreux en France à déguster la fameuse galette des rois à l’occasion de l’Epiphanie. Mais connaissez-vous les origines de cette fête et savez-vous comment cet événement est célébré autour du globe ?

Qu’est-ce que Thanksgiving aux États-Unis ?

Thanksgiving aux Etats-Unis est la plus grande fête familiale du pays. Cette tradition américaine symbolisée par un repas chaud et festif trouve ses origines lointaines, suivez-nous on vous explique tout pour ce repas qui donne un avant-goût de Noël !

Thanksgiving, signifiant « action de grâce », est instituée aux États-Unis cette année, le 22 novembre. Cette fête est toujours célébrée le 4^ème jeudi du mois de novembre. Elle se caractérise par une réunion familiale autour d’un repas de fête. Le clou du spectacle : une appétissante dinde farcie. Principalement accompagnée de pommes de terre, d’une sauce aux airelles. Et comme dessert une tarte à base de potiron ou de citrouille ou bien une pecan pie.

Pour cette semaine spéciale Halloween, nous vous livrons une recette venue tout droit d’Irlande, pays de naissance de cette fête (délicieusement) effrayante : un genre de cake traditionnel surprise, appelé le Barmbrack.